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はなまる！秋刀魚ご飯
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はなまる！秋刀魚ご飯-レシピのメイン写真

はなまる！秋刀魚ご飯

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

4歳の息子からはなまるをもらった秋刀魚ご飯。子供も大好きな味ですよ♪

このレシピの生い立ち
こどもが喜ぶ炊き込みご飯が作りたくて考えました。

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材料

２合分
  • 米 ２合
  • 秋刀魚の甘露煮レシピID：19482758 １尾分
  • しょうが １かけ
  • 酒 大さじ2
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    米をとき、水を既定の目盛りに合わせ、大さじ２分水を減らす。

  2. 2

    しょうがは千切りにする。
    小さいお子さんが召し上がる場合はすりおろして汁を絞っておく。

  3. 3

    米に、酒と塩を入れさっとかきまぜたら、秋刀魚の甘露煮としょうがを入れ、炊き込みご飯コースで炊く。

    • はなまる！秋刀魚ご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、大きな骨を取り除き、身をほぐしながら混ぜたら出来上がり！

  5. 5

    お好みで大葉やみょうがの薬味をのせると美味しいですよ♪

    • はなまる！秋刀魚ご飯作り方5写真

コツ・ポイント

炊くだけなのでとっても簡単です♪

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
2012/11/11 19:48に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/
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このレシピのキーワード

ご飯 さんま 酒 しょうが 米

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