【クレソンレシピ】しゃぶしゃぶ鍋

三国園 @cook_40052331
おもてなし料理と言えばこの鍋。ごまだれとクレソンの相性は、何度も食べている私でも、「おいしい!」とうなります。
このレシピの生い立ち
お肉をたくさん食べる時は、野菜もたくさん摂りたいです。クレソンも他のお野菜ももりもり食べられます。5歳の娘もたくさん食べてくれます。
【クレソンレシピ】しゃぶしゃぶ鍋
おもてなし料理と言えばこの鍋。ごまだれとクレソンの相性は、何度も食べている私でも、「おいしい!」とうなります。
このレシピの生い立ち
お肉をたくさん食べる時は、野菜もたくさん摂りたいです。クレソンも他のお野菜ももりもり食べられます。5歳の娘もたくさん食べてくれます。
作り方
- 1
土鍋に酒と昆布を入れる。沸騰したら、昆布をとってください。
- 2
クレソンを食べやすい大きさに切って、もやしとお肉を盛りつける。
- 3
しゃぶしゃぶして召し上がれ。
コツ・ポイント
我が家では、ごまだれに大根おろしと食べるラー油を入れるのが、お気に入りです。
ポン酢でさっぱりも良し、お好みの薬味を添えてご家庭の味でお召し上がりください。
似たレシピ
-
-
-
生姜入りでぽかぽか*豚のしゃぶしゃぶ鍋 生姜入りでぽかぽか*豚のしゃぶしゃぶ鍋
寒〜い日には生姜を入れたしゃぶしゃぶで体をぽかぽかに*簡単で手早いあったか鍋です。ポン酢・ごまダレお好みで♪ ほぺぺちゃん -
-
-
-
レタスと豚肉の簡単しゃぶしゃぶ鍋★ レタスと豚肉の簡単しゃぶしゃぶ鍋★
創味シャンタンDXだけで出来る簡単お手軽しゃぶしゃぶ鍋!〆まで美味しくいただけます☆レタスの大量消費にも!! tomitomico -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637785