お鍋にオリーブオイル＆バターを中火で熱し、小さく切ったベーコンと鶏肉を加え、炒めます。
パイシートは解凍しておきます。

小さく刻んだ玉ねぎ、セロリ、マッシュルームも加えさらに炒めます。

ベーコン、鶏肉に火が完全に通ったところで、小麦粉を振りいれ、全体に混ぜ合わせます。

よーく混ざったところでお水3カップ、コンソメを加えよーく混ぜ、沸騰させます。

沸騰してきたら火を弱め、とろみをつかせます。

いい感じにとろみがついてきたら火を止めてください。

オーブンを180度に熱します。

パイシートを広げ、器に蓋をかぶせるので、器より少々大きく乗るように型取り、切ります。

オーブン可な器に6のスープを入れ、器のふちに水（分量外）をぬり、8のパイシートをかぶせます。

器のはしにかぶったパイシートをフォークでつぶすように、模様をつけます。

熱したオーブンで20分ほど、色よく焼いたら出来上がりです！