こんにゃく(おでん・煮物用)の切り方

バーサン @cook_40047878
おでんや煮物にねじねじこんにゃくはいかがですか☆
このレシピの生い立ち
母の作るおでんにはいつもこのこんにゃくが入っていました☆
こんにゃく(おでん・煮物用)の切り方
おでんや煮物にねじねじこんにゃくはいかがですか☆
このレシピの生い立ち
母の作るおでんにはいつもこのこんにゃくが入っていました☆
作り方
- 1
こんにゃくを幅1.3センチ程度に切る。
- 2
切ったこんにゃくを上下1〜1.2センチ程残して真ん中に切り込みを入れる。
- 3
上下どちらかを穴の中にくぐらせる。
- 4
ねじねじの出来上がり☆
- 5
おでんに入れてみました♪
- 6
盛り付け例
コツ・ポイント
なし
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