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*バナナ&小豆マフィン*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

バナナと小豆って合います☆
このレシピの生い立ち
あずきとバナナの組み合わせが美味しいと思って作ってみました。

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材料

  • 井村屋ゆであずき 60g
  • バナナ 小1本(60g)
  • 薄力粉 80g
  • きび糖 10g
  • ベイキングパウダー 3g
  • サラダ油 15g
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作り方

  1. 1

    薄力粉・きび糖・BPはビニールに入れて合わせておく。

  2. 2

    ボウルにバナナを入れて潰し、あずき・サラダ油も加えて混ぜます。

  3. 3

    2に1の粉類を入れてさっくり混ぜ、マフィン型に入れて180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です♪

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2012/11/09 06:03に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得令和8年おうち漢方薬膳検定合格
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このレシピのキーワード

バナナ あずき 薄力粉

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