きのこのバター醤油ご飯

k200310704 @cook_40052129
ダイエット中だけどバター醤油ご飯が食べたい!ボリュームUP作戦♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどバター醤油ご飯が食べたい…!よし!かさ増しだ!と思ってきのこをたくさん入れてみました。バター醤油ご飯欲が満たされます~。
きのこのバター醤油ご飯
ダイエット中だけどバター醤油ご飯が食べたい!ボリュームUP作戦♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどバター醤油ご飯が食べたい…!よし!かさ増しだ!と思ってきのこをたくさん入れてみました。バター醤油ご飯欲が満たされます~。
作り方
- 1
しめじと舞茸は石づきを取って小房に分ける。
- 2
バターの半量(大匙1)は電子レンジで30秒加熱し溶かしておく。
- 3
1をアルミホイルにのせ、トースターで10分ほど焼く。美味しさを閉じ込めます(*^_^*)
- 4
フライパンに、溶かしていないほうのバターの半量(大匙1)を入れて溶かし、2を炒める。
- 5
4にご飯を入れ、更に炒める。
- 6
醤油、塩胡椒で調味し、2で溶かしておいたバターをたらして出来上がり☆
コツ・ポイント
しめじと舞茸が多いようですが、トースターで加熱すると思いの外小さくなっちゃいます。それでも茶碗半分だったご飯が丼1杯くらいに増量できます!かさ増しのために思い切って入れちゃいましょう★
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