玉ねぎのＳサイズを生かして玉ねぎに切込みを入れて素揚げしました。可愛いサイズなので一人で丸ごと食べられます。
このレシピの生い立ち
知り合いのシェフの方から玉ねぎに切込みを入れて揚げると花みたいになって綺麗だと教えて頂きました。
大きい玉ねぎはインパクトがありますが揚げるのも大変なのでＳサイズは１人１個サイズで使いやすいです。