小イカの柚子胡椒バタぽんネギ炒め
小イカがめっちゃ安かったので(* ´▽｀*)
酒のアテに作ってみました。
このレシピの生い立ち
そこに小イカがあったから。
作り方
- 1
ねぎは細かく切る。
イカも一口サイズに切る。ポン酢に柚子胡椒を混ぜておく。 - 2
フランパンにバターと入れ、熱しイカを入れる。色が変わったらねぎも投入～
- 3
柚子胡椒入りポン酢を回しかけさっと炒めてはい、できあがり～♪
コツ・ポイント
ポン酢＋柚子胡椒が最高にいい味出します！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17635922
