パパッと簡単♡❋ミートドリア✾

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

市販のミートソースと節約でマーガリンを使って、すごく本格的なドリアが簡単に出来ます✾
時間のない時でもパパッと簡単です♡
このレシピの生い立ち
ドリアが、大好きな娘の為に考えました♡

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材料

3人分
  1. ミートソース缶 1缶
  2. ご飯 茶碗3杯分
  3. マーガリン 適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. パン粉 少々
  6. セリのみじん切り 少々
  7. トマト 1/2コ
  8. 塩コショウ 少々
  9. ホワイトソース
  10. 牛乳 350cc
  11. マーガリン 30g
  12. 薄力粉 大さじ3
  13. コンソメ 1/2コ
  14. 小さじ1
  15. コショウ 少々
  16. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作ります。鍋にホワイトソースの材料のマーガリンを入れ、溶かします。

  2. 2

    薄力粉を入れ、泡立て器で混ぜます。

  3. 3

    そこに牛乳を一気に投入!弱火にして泡立て器でとろみがつくまで混ぜる。他の材料を入れ、ソースに味付けをする。

  4. 4

    ボウルにあったかいご飯を入れ、マーガリン大さじ2、塩コショウ少々、パセリのみじん切りを入れ、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    グラタン皿にマーガリンを適量塗り、4のご飯を入れる。

  6. 6

    その上にミートソースを塗る。

  7. 7

    その上にホワイトソースをかける。

  8. 8

    トマトのスライス、とろけるチーズをのせ、パン粉をパラパラとかけて、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

  9. 9

    出来上がり♡

コツ・ポイント

パン粉をパラパラのせることで、美味しそうな焦げ目がつきます☆ もちろん手作りミートソースでもOKです✾
ホワイトソース作り、牛乳を加えたら弱火でじっくりとろみをつけることで旨味が出ます☆

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調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii*ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
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