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ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き
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ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き-レシピのメイン写真

ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き

newmy
newmy @cook_40067682

ソースがたっぷりしみ込んだ柔かチキンと、良い香りの大葉、とろけるチーズ！めちゃウマな組み合わせ♪簡単に作れますよ♥
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きな組み合わせ（鶏肉、大葉、チーズ）で何かレシピを...と考えていて思いつきました☆

ソースがたっぷりしみ込んだ柔かチキンと、良い香りの大葉、とろけるチーズ！めちゃウマな組み合わせ♪簡単に作れますよ♥
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ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き

newmy
newmy @cook_40067682

ソースがたっぷりしみ込んだ柔かチキンと、良い香りの大葉、とろけるチーズ！めちゃウマな組み合わせ♪簡単に作れますよ♥
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材料

２人分
  • 鶏むね肉 １枚
  • 大葉 ４枚
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 少々
  • ♥ソース
  • ケチャップ 大さじ１
  • ウスターソース 大さじ１
  • トンカツソース 大さじ１
  • マヨネース 小さじ１
  • レモン汁（ポッカレモンなどでOK） 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りにして、塩コショウしておく。パン粉もつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉を揚げ焼きにします。

    • ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    焼き上がりはこんな感じです。

    • ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    肉を焼いている間に、♥のソースを作ります。１つの器に全部入れて混ぜるだけ〜♪

  4. 4

    ２を３の器に入れて、ソースが全体につくようにします。それをグラタン皿に並べます。

    • ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    大葉は縦に半分に切り、４の上に乗せます。

    • ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き作り方5写真
  6. 6

    チーズも同様に乗せます。

    • ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き作り方6写真
  7. 7

    オーブンでチーズがこんがりなるまで焼いて、完成です！

    • ソースチキン＆大葉＆チーズのオーブン焼き作り方7写真

コツ・ポイント

胸肉は、ササミでもできます！
ソースの量はお好みで調節して下さい。

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newmy
newmy @cook_40067682
2012/11/07 02:05に公開
外国人旦那と可愛いウサギさんと３人暮らし♪和食が無理な旦那…なので食事は洋食がメインです！おおざっぱな性格で、レシピの分量は『適量』が多いかもしれませんがお許しを…
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このレシピのキーワード

大葉 チーズ ケチャップ 鶏胸肉

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