カリカリベーコンと新鮮野菜の中華そば
カリカリベーコンとシャキシャキ野菜の相性最高です♪
このレシピの生い立ち
サラダ風の具材も中華そばによく合います。
作り方
- 1
サッポロ一番麺の力中華そば醤油味を使います。
- 2
ベーコンは細切りにして、フライパンでカリカリに炒めておきます。
- 3
玉ねぎはスライスして水にさらし、水分を切っておきます。卵は固ゆで。もやしはさっと熱湯で茹でます。
- 4
スープは熱湯で溶いておきます。
- 5
麺は熱湯で約3分茹で、お湯を切ってからスープの中に。
- 6
具をのせていきます。仕上げに小口切りにした細ネギ、ごま、胡椒をふって出来上がり♪
コツ・ポイント
火を通していない野菜ものせるので、スープは熱々で。
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