カリカリベーコンと玉子の混ぜ麺
たかすぃ333 @cook_40099907
ベーコンのカリカリがアクセント！
このレシピの生い立ち
ベーコンと玉子の組み合わせって美味しいなぁって思って、好きな麺類と組み合わせたら最高なんじゃないかと思って作ってみました。
カリカリベーコンと玉子の混ぜ麺
ベーコンのカリカリがアクセント！
このレシピの生い立ち
ベーコンと玉子の組み合わせって美味しいなぁって思って、好きな麺類と組み合わせたら最高なんじゃないかと思って作ってみました。
作り方
- 1
ベーコンは火の通りが早くなるように、なるべく細か目に切る。卵はといておく。
- 2
1のベーコンをカリカリになるまで炒める。カリカリになったら1の卵を加えてスクランブルエッグを作り塩こしょうで味付けする。
- 3
麺は表示通りに茹で、麺が茹であがったら器に盛り付け出来上がり。お好みでパセリを振りかけ、混ぜていただきます！
コツ・ポイント
ベーコンはカリカリにすることで香ばしさも加わり、食感も楽しめます。
スクランブルエッグはふわふわに仕上げると、いい感じです！
麺はうどん、そうめん、中華麺などお好きなものでどうぞ！！
器に盛り付ける前に、混ぜてしまっても大丈夫です。
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