簡単！手羽中の唐揚げ☆和風タレ
しいたそ＾ｐ＾ @cook_40068186
カラッとあげたらタレに絡めるだけ！次の日 お弁当のおかずにも入れられる！ご飯が進む一品です！
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく。味付けを簡素化。
簡単！手羽中の唐揚げ☆和風タレ
カラッとあげたらタレに絡めるだけ！次の日 お弁当のおかずにも入れられる！ご飯が進む一品です！
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく。味付けを簡素化。
作り方
- 1
パックに酒を適量いれて5分程度おいておく。
-
- 2
油を170℃に温めておく。
- 3
タレの材料をすべて混ぜておく。
-
- 4
ビニール袋に片栗粉と、手羽中をすべていれ、空気をいれてふる。
-
- 5
片栗粉が多少 多くなってもおk。タレに絡めるので、粉っぽくなりません！
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- 6
手羽中を油であげる。皮を下にしていれると綺麗に仕上がります！！
-
- 7
上がったら、油を切って
-
- 8
タレに絡める。
-
- 9
お皿に盛り付けたら、コショウ。
完成ー(*´ω`) -
コツ・ポイント
タレは「醤油：みりん：水」→「１：１：４」
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