作り方
- 1
お米は普通に研ぎ、いつもと同じ水加減にしておく。
スイッチを入れる直前にそこから大さじ5杯の水を取り、白だし、酒を加え混ぜる。
キノコ、にんじん、カニ缶をのせてスイッチを入れ、普通に炊く。 -
- 2
炊き上がったら、全体を大きく混ぜる。
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- 3
茶碗によそい、大葉を散らす。
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コツ・ポイント
白だしを使い、手軽に作りました。
カニ缶の水分が多目のようでしたら、取り除く水を多めにしてください。
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