☆を混ぜ合わせておきます。

※
コンソメは粉状にしなくても
大丈夫です。

白菜としいたけを
食べやすい大きさに切ります。

フライパンに白菜を並べます。
白菜の間にお肉を挟むように入れます。
しいたけを適当に乗ます。

フライパンに
水100ml程度と☆を入れ、
蓋をし煮込みます。

白菜から水分が出て、
ミンチ肉、しいたけに火が通ったら、
味を整えて完成です。