小揚げのネギバター焼き

neneri @cook_40032822
好きなものを小揚げに入れて、じっくりグリルで焼くと、ネギがあまぁ~く、揚げがカリっとしあがり美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなものを全部小揚げに入れてみました。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama/
小揚げのネギバター焼き
好きなものを小揚げに入れて、じっくりグリルで焼くと、ネギがあまぁ~く、揚げがカリっとしあがり美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなものを全部小揚げに入れてみました。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama/
作り方
- 1
小揚げを半分に切って袋を作る。
- 2
ネギ・しょうがをみじん切りしボールに入れて混ぜ合わせる。
- 3
小揚げ半分にスプーン2杯くらい入れ、ネギの真ん中にバターを入れ爪楊枝で止める。
- 4
グリル弱火でじっくりと焦げ目がつくまで焼く。お醤油をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
・焼くときは絶対弱火でじっくり焼いてね。バターが溶けずにネギが辛くなってしまいます。・しょうがはお好みですが、千切りして焼けた後にトッピングでも美味しいよ。
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