シャッキシャキ!うめぇ~しそ大根サラダ

マゴマゴ
マゴマゴ @cook_40033962

居酒屋の大根サラダをおウチでも食べたくないですか?
サッパリ梅しそ風味のドレッシングで、暑い夏でもしっかり食べられますよ!
ぜひお試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
サッパリした大根サラダが食べたかったので。

シャッキシャキ!うめぇ~しそ大根サラダ

居酒屋の大根サラダをおウチでも食べたくないですか?
サッパリ梅しそ風味のドレッシングで、暑い夏でもしっかり食べられますよ!
ぜひお試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
サッパリした大根サラダが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 大根 1/3~1/4本
  2. 梅干 2個~3個
  3. 市販の青しそドレッシング 適量
  4. かつお節 適量
  5. のり 適量

作り方

  1. 1

    大根を細く千切りにして、水にさらしておく。

  2. 2

    梅干の種を取り、細かく刻み、器に市販の青じそドレッシング・梅干を入れ混ぜる。ドレッシングはコレで出来上がり。

  3. 3

    大根の水気をよくきり、器に盛り付ける。
    かつお節→のりの順にのせ、ドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

大根を冷水に冷やしておいて置くと、シャキシャキの食感になります。
ドレッシングは食べる直前にかけましょう。

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