アボガドとズッキーニのマヨ焼き

nabeko44kazu @cook_40021525
アボガドもズッキーニもマヨネーズが合うんです♪パン粉がカリッと香ばしい~
このレシピの生い立ち
半分残ったズッキーニ、さぁこれをいかに美味しく食べようか。完熟のアボガドと合わせてマヨネーズで焼いたらこれイケる!
アボガド苦手な人も火の通ったのをぜひ試してみて。クリーミーで美味しいから。私もこれで克服できました。
作り方
- 1
アボガドは半分に切り種をとって皮をむく。
- 2
ズッキーニはところどころ皮をむきアボガドとともに5ミリ幅の半月切りにする。
- 3
ココット皿にアボガド、ズッキーニを交互に並べ、コショウをパラパラ。マヨネーズをたっぷりかけてパン粉をパラパラ。
もう一度マヨネーズをすこしかけてからオーブントースターで7分くらい焼く。
出来上がり~
コツ・ポイント
マヨネーズはたっぷりが美味しいです。
パン粉が色づくまで焼いてくださいね。
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