アボガドとズッキーニのマヨ焼き

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

アボガドもズッキーニもマヨネーズが合うんです♪パン粉がカリッと香ばしい~
このレシピの生い立ち
半分残ったズッキーニ、さぁこれをいかに美味しく食べようか。完熟のアボガドと合わせてマヨネーズで焼いたらこれイケる!
アボガド苦手な人も火の通ったのをぜひ試してみて。クリーミーで美味しいから。私もこれで克服できました。

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材料

ココット4個分
  1. アボガド 1個
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. マヨネーズ たっぷり
  4. コショウ 少々
  5. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    アボガドは半分に切り種をとって皮をむく。

  2. 2

    ズッキーニはところどころ皮をむきアボガドとともに5ミリ幅の半月切りにする。

  3. 3

    ココット皿にアボガド、ズッキーニを交互に並べ、コショウをパラパラ。マヨネーズをたっぷりかけてパン粉をパラパラ。
    もう一度マヨネーズをすこしかけてからオーブントースターで7分くらい焼く。
    出来上がり~

コツ・ポイント

マヨネーズはたっぷりが美味しいです。
パン粉が色づくまで焼いてくださいね。

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レシピ作者

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
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