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しめじ入りにら玉 バター醤油味
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しめじ入りにら玉 バター醤油味-レシピのメイン写真

しめじ入りにら玉 バター醤油味

ののんたん
ののんたん @cook_40027966

名前通りです*^^*簡単だし、すぐ出来るし のうれしい一品です。長男の大好物♪
このレシピの生い立ち
にら好き一家です。でも手間はかけたくないんです^^

名前通りです*^^*簡単だし、すぐ出来るし のうれしい一品です。長男の大好物♪
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にら好き一家です。でも手間はかけたくないんです^^

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しめじ入りにら玉 バター醤油味

ののんたん
ののんたん @cook_40027966

名前通りです*^^*簡単だし、すぐ出来るし のうれしい一品です。長男の大好物♪
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にら好き一家です。でも手間はかけたくないんです^^

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材料

  • シメジ 1株
  • にら 1束
  • たまご 2個
  • しょう油 大さじ 1と1/2
  • バター 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2くらい
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作り方

  1. 1

    たまごは溶いておく。にらは2~3cmに切っておき、シメジはバラしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、焼き色がつくまでシメジを炒めたらニラを投入して炒める。

  3. 3

    ニラに火が通ったらしょう油をまわし入れバターも落としさっと炒める。溶き卵を流し入れひと混ぜして蓋をし、たまごがお好みのかたさになったら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です。たまごはお好みのかたさで♪

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ののんたん
ののんたん @cook_40027966
2007/07/17 12:32に公開
お菓子作り大好き♪ お料理も好き♪ 食べるのはもちろん大好き♪子供たちも小学6年生と小学3年生になりました。騒がしい毎日ですが、皆さんのステキなレシピに、お世話になりながら、美味しいものを作らせていただいてます(^^)食いしん坊家族なので写真を撮る前に食べちゃうことが多くてなかなかつくれぽできません(^^; )自分の時間を作るのが下手なので、の~んびり活動中です。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ シメジ バター 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640463
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