さつまいも★絞り出しクッキー
うちゃ☆☆☆ @cook_40052773
スイートポテトみたいな クッキーみたいな(o^_^o) 上手く出来たら、プレゼント♪♪
このレシピの生い立ち
芋堀りで頂いたお芋でお菓子を焼こう♪♪さつまいものお菓子＃４
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを丸ごとレンジでチンし、スプーンで潰して(皮は取ります)、ハチミツ、サラダ油、卵、薄力粉を加えて混ぜます。
- 2
牛乳を加えて生地の固さを調整したら、オーブンシートに生地を絞って、170℃に余熱したオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
さつまいもの皮は、熱いうちにスプーンの背で押すと簡単に剥がれます★ずぼらな私は、裏ごしせずに作りましたが、気になる方はして下さい♪絞り袋で出せるように牛乳(水)で生地の固さを調整して下さい☆
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