ＨＭでかぼちゃマフィン
さえ１２２３ @cook_40068038
マッシュしたかぼちゃに材料を混ぜて焼くだけ。簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な子供たちに、かぼちゃをおいしく食べてもらいたかったため。かぼちゃが入っていると気付かずに、パクパク食べていました☆
ＨＭでかぼちゃマフィン
マッシュしたかぼちゃに材料を混ぜて焼くだけ。簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な子供たちに、かぼちゃをおいしく食べてもらいたかったため。かぼちゃが入っていると気付かずに、パクパク食べていました☆
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、レンジにかけ（５００Wで２分２０秒）やわらかくする。マッシャーでかぼちゃをつぶす。
- 2
１に溶いた卵、レンジにかけ溶かしたマーガリン、砂糖、牛乳をいれ、そのつどよく混ぜる。
- 3
２にホットケーキミックスをいれ、よく混ぜる。
- 4
３をアルミカップに流し込み、１７０℃にあたためたオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
オーブンで焼いたあと、竹串でさしてみて、何もついてこなければ完成です☆生地が竹串についていたら、もう少し焼いてください。
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