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お箸が止まらない！！大根とホタテのサラダ
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お箸が止まらない！！大根とホタテのサラダ-レシピのメイン写真

お箸が止まらない！！大根とホタテのサラダ

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

子供が一心不乱にお代わり！お代わり！！
うちのきゅうり嫌いもこれだけは平気で食べれちゃう、と～っても美味しいサラダです♡
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピを少しアレンジしました

子供が一心不乱にお代わり！お代わり！！
うちのきゅうり嫌いもこれだけは平気で食べれちゃう、と～っても美味しいサラダです♡
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そうジロー
そうジロー @cook_40055953

子供が一心不乱にお代わり！お代わり！！
うちのきゅうり嫌いもこれだけは平気で食べれちゃう、と～っても美味しいサラダです♡
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うちのきゅうり嫌いもこれだけは平気で食べれちゃう、と～っても美味しいサラダです♡
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材料

４人分
  1. 大根 小３分の１
  2. きゅうり １本
  3. ホタテ缶 １缶
  4. 塩 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根、５センチ位の長さに千切り、きゅうりも千切りする
    それぞれ塩少々揉み込みしばらく置く

  2. 2

    水分が出てきたらしっかり絞り、ボウルに入れホタテ缶の汁入れないようホタテのみ加える

  3. 3

    マヨネーズたっぷり目に入れ全体混ぜあわせ皿に盛る

  4. 4

    食べるとき小皿などに取り、醤油少々かける

コツ・ポイント

食べるときに醤油をちょこっと垂らすのがポイントです☆

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953
2012/11/07 05:25に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君！家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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