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具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ
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具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ-レシピのメイン写真

具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ

nacchadoo
nacchadoo @cook_40061440

もっちもちのパスタに、濃厚クリーム!

先日テレビでのゆで方を試したら、ものすごくいい感じに仕上がりました!!
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかっただけ!!

もっちもちのパスタに、濃厚クリーム!

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具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ

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もっちもちのパスタに、濃厚クリーム!

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 生クリーム 50ml
  • 牛乳 50ml
  • コンソメ 子さじ1
  • バター 10g
  • パスタ茹で汁 お玉一杯位
  • ☆オリーブオイル 子さじ
  • ☆ニンニク 2~3片
  • ☆ベーコン 2,3枚
  • お好きな具 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    具は好きな感じに切って準備をしておきます♪(今回はマッシュルームとゴボウ)

    切り終わった位に、パスタを茹で始めまーす♪

    • 具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    オススメのゆで方はコツに書いてます!

    フライパンに、☆を入れて中火で1,2分

  3. 3

    具材+バターを入れて具に火が通る位、炒めます!

    火をつけたまま。。

    パスタ茹で汁と、コンソメを入れて煮たったら。。

    • 具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    クリーム、牛乳を投入し、火を通しまーす!

  5. 5

    茹で上がったパスタを絡めて、火を通し。。

    あとは、塩コショウ、ブラックペッパーなど味を整えたら出来上がり♡*.+゜

    • 具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタゆで方

たっぷりの水と塩を子さじ1~2位入れて沸騰

パスタ投入

1分間は混ぜ混ぜ

(ここポイント)
残りの時間は、蓋を閉めて、火を止めるだけ
茹で時間は、パスタによって決まってる通りの分数で!!

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nacchadoo
nacchadoo @cook_40061440
2012/11/07 04:11に公開

このレシピのキーワード

パスタ ベーコン 生クリーム にんにく バター 牛乳

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