具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ
nacchadoo @cook_40061440
もっちもちのパスタに、濃厚クリーム!
先日テレビでのゆで方を試したら、ものすごくいい感じに仕上がりました!!
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかっただけ!!
具はお好きなもの♡ベーコンクリームパスタ
もっちもちのパスタに、濃厚クリーム!
先日テレビでのゆで方を試したら、ものすごくいい感じに仕上がりました!!
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかっただけ!!
作り方
- 1
具は好きな感じに切って準備をしておきます♪(今回はマッシュルームとゴボウ)
切り終わった位に、パスタを茹で始めまーす♪
- 2
オススメのゆで方はコツに書いてます!
フライパンに、☆を入れて中火で1,2分
- 3
具材+バターを入れて具に火が通る位、炒めます!
火をつけたまま。。
パスタ茹で汁と、コンソメを入れて煮たったら。。
- 4
クリーム、牛乳を投入し、火を通しまーす!
- 5
茹で上がったパスタを絡めて、火を通し。。
あとは、塩コショウ、ブラックペッパーなど味を整えたら出来上がり♡*.+゜
コツ・ポイント
パスタゆで方
たっぷりの水と塩を子さじ1~2位入れて沸騰
パスタ投入
1分間は混ぜ混ぜ
(ここポイント)
残りの時間は、蓋を閉めて、火を止めるだけ
茹で時間は、パスタによって決まってる通りの分数で!!
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