白身魚団子とにらもやしのカレー風味
ケーゼトラウト @cook_40036577
白身魚の肉団子と、にら、もやしをあっさりカレー風味のソースでからめました。
このレシピの生い立ち
白身魚だんごをスパイシーにいただきたくて考えました。
白身魚団子とにらもやしのカレー風味
白身魚の肉団子と、にら、もやしをあっさりカレー風味のソースでからめました。
このレシピの生い立ち
白身魚だんごをスパイシーにいただきたくて考えました。
コツ・ポイント
クミンを使うのでカレーの香りがよりシャープに引き立ちます。
３．４の手順はスピーディーに行うと、もやしやにらの食感がいきます。
普通の（食塩の含まれない）カレー粉を使われる場合は、塩を一つまみ足してください。
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