揚げ玉子焼き

さとう（あ）
さとう（あ） @cook_40020311

甘くない。でも、優しい味のする玉子焼きです。お弁当の片隅にどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎回入れてしまう玉子焼き。んー・・って思ってたらひらめきました。

揚げ玉子焼き

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甘くない。でも、優しい味のする玉子焼きです。お弁当の片隅にどうぞ。
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毎回入れてしまう玉子焼き。んー・・って思ってたらひらめきました。
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材料

  1. 卵 1個
  2. 揚げ玉 大さじ1〜2
  3. めんつゆの素 大さじ1弱
  4. 刻みネギ 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵に材料全部入れて混ぜ混ぜ。（味付けはお好みで調節してください）

  2. 2

    くるくるっと巻きながら、玉子焼きを作ります。

  3. 3

コツ・ポイント

めんつゆの素のかわりに、薄口醤油とみりんを小さじ1杯ずつで代用できます。
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