調味料全て「大さじ1」♡かぼちゃの煮物

のあるなさらまやはな @chiho5mama
料理の基本かぼちゃの煮物
この味付けが一番のお気に入り(*´艸`*)♡
調味料が全て大さじ1で覚えやすい!
このレシピの生い立ち
わが家の定番かぼちゃの煮物
色々試しましたが、これが一番好きな味付けです(*´艸`*)
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り
皮面を下にして鍋に並べる - 2
鍋に水と調味料を全て入れ
落し蓋をして中火で約20分煮る
★時々かぼちゃに煮汁をかける - 3
煮汁が少なくなってきたら落し蓋を取り、鍋のフタをして鍋を前後に揺する
→かぼちゃがほっこりします(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ - 4
2015/04/01 人気検索で2位に入りました♪
3位の「ブリの照り焼き」も同時にありがとうございます!
- 5
ほくほく♪
- 6
嬉しいつくれぽ♡
ありがとうございます♪ - 7
嬉しいつくれぽ♪♪♪ありがとうございます♡
- 8
2021/09/25 話題のレシピ入り♡
- 9
ほんとに嬉しいです♪つくれぽありがとうございます♡
- 10
2021/09/29 「大さじ」レシピ人気検索で2位に入りました♪
コツ・ポイント
鍋底にうっすらと煮汁が残るくらいまで煮詰めます
盛りつけしたかぼちゃにとろーり煮汁をかけると旨みアップです♪
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