煮物◎かぼちゃの煮物調味料1:1:1

煮物◎かぼちゃの煮物調味料1:1:1-レシピのメイン写真

煮物◎かぼちゃの煮物調味料1:1:1

rikako_ju @cook_40253935

自分用メモ。圧力鍋orレンジで簡単にできるかぼちゃの煮物。味付けも覚えやすく。煮汁は少なめです。
このレシピの生い立ち
何度か作った結果のちょうど良い味付け。

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煮物◎かぼちゃの煮物調味料1:1:1

rikako_ju @cook_40253935

自分用メモ。圧力鍋orレンジで簡単にできるかぼちゃの煮物。味付けも覚えやすく。煮汁は少なめです。
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何度か作った結果のちょうど良い味付け。

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材料

6人分くらい(1人分3個)

かぼちゃ 1/4個
水 100cc
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1

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作り方

1

かぼちゃは小さめの大きさに切る。
2

圧力鍋に調味料を入れ、かぼちゃの皮を下にして並べる。
3

強火にかける。圧力がかかったら、少しずつ火を弱めながら3分加圧。
4

シリコンスチーマー等を使ってレンジでの調理も可能。(設定がある場合は茹で野菜モードで。なければ600W5分〜)

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rikako_ju @cook_40253935

2016/02/19 16:27に公開

自分用のレシピメモです。工程の少ない簡単料理。

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煮物かぼちゃ

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