ストウブでキャベツとウィンナーのスープ
さなえのおうちご飯 @cook_40054252
キャベツとウィンナーで簡単スープ。キャベツの甘さが美味しい具だくさんなおかずスープに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜とウィンナーで具だくさんスープを考えました。
ストウブでキャベツとウィンナーのスープ
キャベツとウィンナーで簡単スープ。キャベツの甘さが美味しい具だくさんなおかずスープに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜とウィンナーで具だくさんスープを考えました。
作り方
- 1
材料を切っておく。キャベツはざく切りでOK。
-
- 2
鍋に、玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ウィンナー、コンソメに水４００CCを入れて一煮立ちさせる。
-
- 3
２にキャベツを入れ、再度蓋をして10分炊く。
最後に塩コショウで味を調える。 -
- 4
出来上がり。
-
コツ・ポイント
お好みで、キャベツをトロトロになるまで炊いても美味しいです。
今日はペコロスと新じゃがを丸ごと入れましたが、普通の玉ねぎとジャガイモの分量を記載しています。
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