簡単ドリア風ご飯

ぷぺでぃぺ
ぷぺでぃぺ @cook_40069123

簡単にできるドリア風のご飯です★
このレシピの生い立ち
主人がクリームシチューを白米で食べるのを嫌がるので、ドリア風にしてみました。

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材料

3人分
  1. 鳥肉 200g
  2. ほうれん草 1束
  3. 牛乳 500cc
  4. クリームシチューのルー 2カケ
  5. 小さじ1
  6. 黒胡椒 少々
  7. とろけるチーズ 適量
  8. バター 小さじ3
  9. ご飯 お茶碗3杯

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯がく

  2. 2

    鳥肉を塩で炒める

  3. 3

    火が通ってきたらほうれん草を入れる

  4. 4

    牛乳を入れてふつふつし出したら火を止めてシチューのルーを入れる。
    お好みで黒胡椒を少々。

  5. 5

    ボウルで、ご飯にバターを混ぜておく。

  6. 6

    耐熱皿に、ご飯とクリームソースとチーズを乗せる。
    今回はスライスチーズですが、ピザに使うバラバラのが使いやすいです。

  7. 7

    オーブンで焼きます。
    チーズに焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キノコを入れても美味しいです♪

ホワイトソースはごはんにしっかり敷き詰めるようにかけて下さい。
ソースがかかっていない部分のごはんは、オーブンで焼いた時に硬くなります(>_<)

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レシピ作者

ぷぺでぃぺ
ぷぺでぃぺ @cook_40069123
に公開
お料理は苦手なのですが、主婦を始めたのでやむなく…(>_<)みなさんのお料理を見せてもらいたいと思います✨そしてレシピの保存ノートとして自分の拙いお料理も恥ずかしながらアップしていきます♪
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