あえるだけ！タコのマリネ
Snuffie★ @cook_40029158
簡単にできる、サッパリとしたタコのマリネです。
このレシピの生い立ち
ワイン好きの父がよく作ってくれました。
明石のタコで作るとおいしいです☆
あえるだけ！タコのマリネ
簡単にできる、サッパリとしたタコのマリネです。
このレシピの生い立ち
ワイン好きの父がよく作ってくれました。
明石のタコで作るとおいしいです☆
作り方
- 1
タコはうすくスライスする。
イタリアンパセリは粗みじん切りにする。 - 2
ボールにタコを入れ、レモン汁、塩、ピンクペッパー、イタリアンパセリを加える。
黒コショウを加え、うす口しょうゆをかくし味程度に少し加える。
最後にＥＸオリーブ油を加え、あえる。 - 3
冷蔵庫で15～30分程度冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
とっても簡単であえるだけ。
うす口しょうゆをちょっとだけ加えるのがポイントです。
セロリをうすくスライスして加えると、これまた良いです。
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