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クッキングトマトソースで・ミネストローネ
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クッキングトマトソースで・ミネストローネ-レシピのメイン写真

クッキングトマトソースで・ミネストローネ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

野菜いっぱい。具だくさん。味付けはクッキングトマトソースだけで簡単。
このレシピの生い立ち
休日に翌日も食べる予定で、ある野菜でたっぷり作りました。

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クッキングトマトソースで・ミネストローネ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

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材料

5〜6人分
  • ベーコン 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 50g
  • セロリ 50g
  • 大根 150g
  • キャベツ 100g
  • じゃがいも 2個
  • クッキングトマトソース 100g
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    デルモンテ、クッキングトマトソース。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    材料。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンと玉ねぎは1㎝角に切る。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方3写真
  4. 4

    セロリ、人参、大根、キャベツも1㎝角に切る。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方4写真
  5. 5

    サラダ油(分量外)適量で、ベーコンと玉ねぎを炒める。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方5写真
  6. 6

    セロリ、人参を加えて炒める。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方6写真
  7. 7

    大根、キャベツをくわえていためる。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方7写真
  8. 8

    水とクッキングトマトソースを加えて煮る。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方8写真
  9. 9

    じゃがいもを1㎝角にきる。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方9写真
  10. 10

    8にじゃがいもを加える。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方10写真
  11. 11

    煮る。
    途中、水分が足らなくなったら、適宜水やクッキングトマトソースと加えて煮る。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方11写真
  12. 12

    器に盛る。

    • クッキングトマトソースで・ミネストローネ作り方12写真

コツ・ポイント

野菜はあるものでつくれますが、セロリ、玉ねぎ、じゃがいもは入れると美味しいです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2015/02/20 10:15に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

ミネストローネ 大根 セロリ トマト にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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