グリーンだよ!!ふわふわ焼き

tirumiru
tirumiru @cook_40045699

『まずいっ!!』って言われる青汁ですが、ふわふわ焼きにすると、びっくりするほど気にならないくらい青汁の味がしませんでした(^^)

このレシピの生い立ち
青汁って、体によいといわれるけれど…まずいですよね(笑)おいしく体に取り入れたくて作ってみました(^O^)

グリーンだよ!!ふわふわ焼き

『まずいっ!!』って言われる青汁ですが、ふわふわ焼きにすると、びっくりするほど気にならないくらい青汁の味がしませんでした(^^)

このレシピの生い立ち
青汁って、体によいといわれるけれど…まずいですよね(笑)おいしく体に取り入れたくて作ってみました(^O^)

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材料

  1. 山芋 約5cm
  2. 1個
  3. 青汁 1袋(3g)
  4. 青ねぎ 適量
  5. 出汁粉 適量
  6. サラダ油 適量
  7. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    すりおろした山芋に、卵を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ①に、青汁を加えてよく混ぜる。そこに青葱と出汁粉を加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、②を両面こんがりと焼く。皿に盛り、かつお節をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

青汁を加えると、ボールにくっついてしまうのでゴムベラで混ぜるときれいにとれます♪

マヨネーズをかけたり、醤油を少々かけても美味しいですよ☆

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はじめまして♪ちるみるです(^^)気分のノッているときに作っていきたいなぁ・・・と思っています。よろしくお願いします☆
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