グリーンだよ!!ふわふわ焼き

tirumiru @cook_40045699
『まずいっ!!』って言われる青汁ですが、ふわふわ焼きにすると、びっくりするほど気にならないくらい青汁の味がしませんでした(^^)
このレシピの生い立ち
青汁って、体によいといわれるけれど…まずいですよね(笑)おいしく体に取り入れたくて作ってみました(^O^)
グリーンだよ!!ふわふわ焼き
『まずいっ!!』って言われる青汁ですが、ふわふわ焼きにすると、びっくりするほど気にならないくらい青汁の味がしませんでした(^^)
このレシピの生い立ち
青汁って、体によいといわれるけれど…まずいですよね(笑)おいしく体に取り入れたくて作ってみました(^O^)
作り方
- 1
すりおろした山芋に、卵を加えてよく混ぜる。
- 2
①に、青汁を加えてよく混ぜる。そこに青葱と出汁粉を加えさらに混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、②を両面こんがりと焼く。皿に盛り、かつお節をトッピングしたら完成。
コツ・ポイント
青汁を加えると、ボールにくっついてしまうのでゴムベラで混ぜるときれいにとれます♪
マヨネーズをかけたり、醤油を少々かけても美味しいですよ☆
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