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すぐできる！和を感じる白菜みそ煮込み＊
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すぐできる！和を感じる白菜みそ煮込み＊-レシピのメイン写真

すぐできる！和を感じる白菜みそ煮込み＊

LovePiano
LovePiano @cook_40069393

白菜の季節に＊日本のあたたかさを感じるほっこり味噌煮込みです。切って炒めるだけなのに、白菜の水分で煮込みっぽくなります！
このレシピの生い立ち
白菜が余っていて、和食らしい味噌を使った料理を手間なくつくりたかったので！

白菜の季節に＊日本のあたたかさを感じるほっこり味噌煮込みです。切って炒めるだけなのに、白菜の水分で煮込みっぽくなります！
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すぐできる！和を感じる白菜みそ煮込み＊

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LovePiano @cook_40069393

白菜の季節に＊日本のあたたかさを感じるほっこり味噌煮込みです。切って炒めるだけなのに、白菜の水分で煮込みっぽくなります！
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白菜が余っていて、和食らしい味噌を使った料理を手間なくつくりたかったので！

白菜の季節に＊日本のあたたかさを感じるほっこり味噌煮込みです。切って炒めるだけなのに、白菜の水分で煮込みっぽくなります！
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材料

2人分
  • 白菜 1/8個
  • 人参 1/2本
  • たまねぎ 1/2個
  • なめこ(きのこ何でも) 1パック
  • 鶏肉 200g
  • みそ、みりん、酒 各大1
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作り方

  1. 1

    すべての材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お肉を先に少し炒めてから、人参、たまねぎ、白菜、きのこの順で炒める。

  3. 3

    調味料を合わせておき、野菜が少ししんなりしたら加える。

  4. 4

    全体に火が通り、ぐつぐつ煮立ったら完成！

コツ・ポイント

とくになし！
手早く作っちゃいましょう♪

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LovePiano
LovePiano @cook_40069393
2015/02/20 04:36に公開
とにかく楽でヘルシー、お財布にも優しい野菜中心のごはんを作ります(^^)
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このレシピのキーワード

味噌煮込み 白菜 鶏肉 なめこ キノコ にんじん 酒 味噌 玉ねぎ

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