ニンニクの香りとちりめんじゃこのほろ苦さが菜の花にあう。
このレシピの生い立ち
御浸しや胡麻和えとは一味違う食べ方をしたくって考案。ニンニクもちりめんじゃこも好きな食材なので、常に常備してあるから。