ランチに、甘くないおからホットケーキ。
しろくろたん @cook_40047037
ランチ用の甘くないホットケーキ。市販のホットケーキミックスだと甘すぎるので、健康面も考え、おからを混ぜたらふんわりに。
１歳の息子も大好き。
野菜を入れていただきます。
このレシピの生い立ち
手軽で、甘くない、ちょっとは健康的にと思って作りました。
ミックスだけだとおやつ！って思うので、甘くないし、１歳児のランチに簡単で手掴みできるのでよく作ります。
私もおからでちょっとはダイエット向きかな・・・？
ランチに、甘くないおからホットケーキ。
ランチ用の甘くないホットケーキ。市販のホットケーキミックスだと甘すぎるので、健康面も考え、おからを混ぜたらふんわりに。
１歳の息子も大好き。
野菜を入れていただきます。
このレシピの生い立ち
手軽で、甘くない、ちょっとは健康的にと思って作りました。
ミックスだけだとおやつ！って思うので、甘くないし、１歳児のランチに簡単で手掴みできるのでよく作ります。
私もおからでちょっとはダイエット向きかな・・・？
作り方
- 1
おから、粉を混ぜてから、卵と牛乳を加えて混ぜる。
- 2
お好みで茹でた野菜や果物（バナナやリンゴ）を入れてください。
- 3
フライパンに油やマーガリンを入れて弱～弱中火で蓋をして焼く。
（焦がさないように）
コツ・ポイント
おからは生です、ふんわりしておからが入ってる感じはしないです。
混ぜる果物や野菜の甘さで、小麦粉とミックスの分量の対比を変えてください。
いつもは、さつまいも、かぼちゃ、人参、ほうれん草＋クリームチーズ、ブロッコリーなど入れてます。牛乳の代わりに野菜ジュースでも美味しいです。
分量はだいたいです。いつもきっちり計ったりしないで適当に作ってます。水分で調整すれば大丈夫。
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