水煮缶で☆さばの味噌煮

どん・くさこ
どん・くさこ @cook_40069406

さばの水煮缶で作った味噌煮です☆下ごしらえ不要、骨まで食べられる♡時短もできておいしいです♪
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮大好きなんだけど、骨が多くて食べづらい……
缶詰なら骨ごと食べられて面倒な下処理も、時間も短縮できて簡単おいしい♪

水煮缶で☆さばの味噌煮

さばの水煮缶で作った味噌煮です☆下ごしらえ不要、骨まで食べられる♡時短もできておいしいです♪
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮大好きなんだけど、骨が多くて食べづらい……
缶詰なら骨ごと食べられて面倒な下処理も、時間も短縮できて簡単おいしい♪

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材料

2人分
  1. さばの水煮缶 2つ
  2. ☆味噌 大さじ半分
  3. ☆お酒 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. 大さじ3
  7. ☆しょうがチューブ 5cmほど

作り方

  1. 1

    缶詰を開けて、鍋に煮汁だけ入れます。

  2. 2

    煮汁に☆の調味料を入れて弱火にかけます。

  3. 3

    煮汁が煮立ってきたらさばの身を入れ、煮汁が少なくなってきたら完成☆

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません(笑)
缶詰のフタ等で怪我をしないように気をつけてね☆

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