塩レモンの鶏焼き
赤鼻翠 @cook_40028177
そのまんまです♪笑
美味しい塩とレモンでさっぱりいただきます。
テフロンで油不使用です。
おなか回りが気になる方、そのままでどうぞ！
育ち盛りの子供にはこってりマヨネーズを添えてください♪
このレシピの生い立ち
さっぱりシンプルなものが食べたかったので。
塩レモンの鶏焼き
そのまんまです♪笑
美味しい塩とレモンでさっぱりいただきます。
テフロンで油不使用です。
おなか回りが気になる方、そのままでどうぞ！
育ち盛りの子供にはこってりマヨネーズを添えてください♪
このレシピの生い立ち
さっぱりシンプルなものが食べたかったので。
作り方
- 1
鶏肉に塩としぼったレモン汁をしっかりして３０分おいておく。
- 2
テフロン加工のフライパンで上から押さえながら焦げ目が付くまでしっかりと焼く。
- 3
レモン、スイートチリソース、マヨネーズなどを添えて出来上がり♪
コツ・ポイント
○美味しい塩をしっかり振ってください。肉のおいしさが引き立ちます。
○上から重石をして焼くか、ホットサンドメーカーなどを使って美味しい焦げ目を作ってください。
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