かぼちゃとにんじんのキンピラ。

チャチャリー @cook_40034562
かぼちゃもにんじんも焼くと甘くなる。
意外にもこの組み合わせ美味しいです。
私の定番きんぴら。
このレシピの生い立ち
にんじんとかぼちゃの組み合わせが大好きです。ここに、鶏肉を入れるのも大好きです。ご飯が進みますよ。
作り方
- 1
かぼちゃもにんじんも千切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、にんじんから焼く。続いてかぼちゃ。
火が通ったら、しょうゆ、砂糖、和風顆粒だしを入れて味付け。 - 3
ごまを飾って完成。
コツ・ポイント
特にありません。私でも簡単に出来ちゃうきんぴらです。
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