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トレビスと八朔のサラダ
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トレビスと八朔のサラダ-レシピのメイン写真

トレビスと八朔のサラダ

居酒屋アコ
居酒屋アコ @cook_40069664

トレビスはレタスでも白菜でもキャベツでも、何でも合います!
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よく母が作ってくれたサラダのアレンジです!

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居酒屋アコ
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材料

1皿分
  • トレビス(カステルフランコ) 5-6枚
  • 八朔 1個
  • オリーブオイル 大さじ1-2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トレビスを一口大にちぎる

  2. 2

    八朔の皮をむく。
    一握り分は手で果汁を握り潰す。

  3. 3

    1と2とオリーブオイルをあわせ、塩で味を決める

コツ・ポイント

お酢の替わりに八朔の果汁を使います!トレビス以外の葉野菜でも美味しいです!

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居酒屋アコ
居酒屋アコ @cook_40069664
2015/02/21 12:13に公開

このレシピのキーワード

サラダ はっさく

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