ブロッコリーのたまごサラダ*
ぽてとママ♡ @cook_40069819
簡単で美味しいサラダが食べたい、と思って作ってみました＊
ちなみにブロッコリーと玉ねぎは見切り品使用だったので格安ですみました＊
このレシピの生い立ち
サラダがいつもワンパターンだったので、幼い頃母に作ってもらったサラダの記憶を思い起こし、作ってみました(・ω・)！
ブロッコリーのたまごサラダ*
簡単で美味しいサラダが食べたい、と思って作ってみました＊
ちなみにブロッコリーと玉ねぎは見切り品使用だったので格安ですみました＊
このレシピの生い立ち
サラダがいつもワンパターンだったので、幼い頃母に作ってもらったサラダの記憶を思い起こし、作ってみました(・ω・)！
作り方
- 1
・卵は、ゆで卵にします。
・ブロッコリーを茹でます(お好みの固さで)
・玉ねぎは細かめのみじん切りにしておきます。
- 2
ゆで卵ができたら、大きめのみじんぎりにして、玉ねぎと、マヨネーズとを混ぜます。
- 3
ブロッコリーと２を和えて、最後に塩コショウで味をととのえたら出来上がり＊
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