ブロッコリーの卵サラダ

あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961

卵サラダとブロッコリーの相性抜群☆

このレシピの生い立ち
たまにお店に出てくるようなタルタルサラダのイメージで食べたくて作りました☆

ブロッコリーの卵サラダ

卵サラダとブロッコリーの相性抜群☆

このレシピの生い立ち
たまにお店に出てくるようなタルタルサラダのイメージで食べたくて作りました☆

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 4個
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩入のお湯で茹でておきます!

  2. 2

    卵は10〜12分茹でてゆで卵を作ります!
    少し半熟が良ければ7〜8分でOK。

  3. 3

    ボウルにゆで卵を入れスプーン等でざっくり切ります。

  4. 4

    そこにブロッコリー、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜ和えたら完成✩.*˚

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