にんにく風味いんげんのバター炒め
きなこおはぎ @cook_40033320
なかなか減らないいんげん豆、これならどーだ！おつまみにもいいよ！
このレシピの生い立ち
大量のいんげんの美味しく食べるには．．．炒める？冷蔵庫にあるにんにくしょうゆも入れちゃえ！
って感じで、できました。ダンナには好評でした。豆嫌いの子供には受けませんでしたが．．．
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを軽く茹でる。
- 2
フライパンにバターを入れ、溶けたらいんげんをいれ、炒める。
- 3
いんげんにちょっと焦げ目がついたら、火をとめ、にんにくしょうゆを投入。からめたらできあがり。
コツ・ポイント
にんにくしょうゆでなくても、にんにくをバターで炒めて、最後にしょうゆだけでも一緒です。
ほんとうは大葉にんにくしょうゆなのですが、あんまり大葉風味なかったので。
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