帆立といんげんのガーリックバター炒め

feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556

簡単でパパッとできるおつまみ!ガーリックバター醤油で香りもよく見た目もそそる簡単おつまみ
作り置きにも!
このレシピの生い立ち
ベビー帆立が余ったので家にある材料で簡単おつまみを考えました

帆立といんげんのガーリックバター炒め

簡単でパパッとできるおつまみ!ガーリックバター醤油で香りもよく見た目もそそる簡単おつまみ
作り置きにも!
このレシピの生い立ち
ベビー帆立が余ったので家にある材料で簡単おつまみを考えました

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材料

1人分
  1. ベビー帆立 6つくらい
  2. いんげん 7〜8本
  3. ニンニク 1片
  4. バター 10g
  5. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    いんげんは2〜3センチの長さに切っておく。ニンニクはスライスしておく

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ニンニクを入れて香りを出す

  3. 3

    ベビー帆立を入れて料理酒を入れて炒める

  4. 4

    ベビー帆立がこんがりしてきたらインゲンを入れて炒め、醤油をかけてできあがり

コツ・ポイント

いんげんは火を通し過ぎないのがポイント

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feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556
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食べること大好き!ワーキングママ👩。息子は元高校球児。当時は朝4時起きでお勉強作る日々。早い!うまい!高タンパク!を目指すレシピを考えてきました。仕事から帰って 、早くて、心にも体にも美味しい料理を作る!がモットー!そして呑むことも好き!ビール片手に簡単おつまみも絶賛開発中!薬膳コーディネーター取得。
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