簡単!和風なめたけパスタ

栗洋館
栗洋館 @cook_40033393

今回なめたけを使った簡単レシピを作りました。
ご飯かけても美味しい「なめたけ」
パスタに使うって事は簡単すぎちゃってうれしかったです~
味もしっかりついてるのでそんなに難しい味付けしなくていいので助かります!!

このレシピの生い立ち
今回なめたけのモニターに応募したら見事当選!
じゃさっそく何作ろうか考えて、目の前にしまってなかったパスタを使ってみました。
炊き立てのご飯にのせても美味しいので、なんにでもあうと思いました~

簡単!和風なめたけパスタ

今回なめたけを使った簡単レシピを作りました。
ご飯かけても美味しい「なめたけ」
パスタに使うって事は簡単すぎちゃってうれしかったです~
味もしっかりついてるのでそんなに難しい味付けしなくていいので助かります!!

このレシピの生い立ち
今回なめたけのモニターに応募したら見事当選!
じゃさっそく何作ろうか考えて、目の前にしまってなかったパスタを使ってみました。
炊き立てのご飯にのせても美味しいので、なんにでもあうと思いました~

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材料

2人分
  1. なめたけ 大さじ4杯
  2. パスタ 200g
  3. ごま 少々
  4. 茹で汁用塩 大さじ2
  5. 好みでオリーブ 大さじ2

作り方

  1. 1

    最初にパスタ、うちは細めですが・・・
    用意!
    今回モニタープレゼントでいただいたなめたけを用意!

  2. 2

    パスタを茹でます。
    柔らかく茹でます。
    茹でるとき好みの硬さにね!
    茹で上がったら、ざるに上げて水気を取ります。
    よく振って水気を取らないと水っぽくなって美味しくないです。

  3. 3

    ボールにパスタを入れて、なめたけとごま塩入れて混ぜる!
    まんべんなく混ぜる!!
    混ぜ終わったら最後の仕上げで好みでいいのでオリーブ油を入れて最後にひと混ぜ。

  4. 4

    器に載せて完成~
    とても簡単です~
    好みであとのせなめたけしちゃってもいいし、刻み海苔かけちゃってもいいし、わけぎを添えても美味しいです~

  5. 5

コツ・ポイント

本当に簡単なので、湯で加減さえしっかりしてれば大丈夫です。
なめたけは、味付けしっかりしてるので塩分とかあとで加えることしなくても大丈夫。
あとはごま塩でも調整可能!
ポソポソになる場合オリーブ油でなめらかにしてもいいですね。

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栗洋館
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突然ひらめいた創作料理レシピをアップしたいと思っています。美味しいか美味しくないかは作ってみないとわからないです~(#^_^#)よろしくです~v(*'-^*)bぶいっ♪
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