豚肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
火が通ったらキムチを加えてさらに炒める。

豆腐を手で適当な大きさにちぎって加え、炒める。

酒大さじ１、オイスターソース大さじ１を加えて、よく混ぜる。（キムチによっては醤油を少し加えることも・・・）

豆腐から水分がでるので、調味料を加えた後豆腐に味がしみるように３分程グツグツするまで煮込んだら出来上がり♪