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ブロッコリーとタママヨ
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ブロッコリーとタママヨ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとタママヨ

ちゃんも
ちゃんも @cook_40069990

ボリュームも◎！すぐ作れるので急なお客様でも安心☆
このレシピの生い立ち
以前通っていたお店の方に美味しかったのでレシピを教えてもらいました。簡単で、おかずにもおつまみにも良いですよ♪

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以前通っていたお店の方に美味しかったのでレシピを教えてもらいました。簡単で、おかずにもおつまみにも良いですよ♪

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以前通っていたお店の方に美味しかったのでレシピを教えてもらいました。簡単で、おかずにもおつまみにも良いですよ♪

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材料

  • ブロッコリー １本
  • 卵 ２個
  • マヨネーズ まんべんなく
  • 塩 適量
  • オリーブ油 大さじ１～２
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを電子レンジで３～４分チンします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ熱し、卵を割り入れ、ゆるめのスクランブル状態にします。

  3. 3

    ②に①のブロッコリーを入れ、塩で味付けながら混ぜ合わせます。

  4. 4

    火を止め、マヨネーズを和えます。お好みでレタスを添えるとサラダにも変身！

コツ・ポイント

ブロッコリーのゆで加減はお好みで☆一気に手早く作るのがポイントです！塩味はきちんと利かせたほうが私は好きです☆

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ちゃんも
ちゃんも @cook_40069990
2007/07/26 07:36に公開
今日初投稿です☆もうすぐ２９歳になる主婦です！バーバパパが大好き☆
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 卵

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