簡単に♪焼きそば
ｔａｅｚｏ- @cook_40056918
油ぽくない、水っぽくない…手間のかからない！
そんな焼きそばが食べたい人にお勧めです。
このレシピの生い立ち
「屋台の焼きそばを家に持ち帰って来た」みたいな焼きそばを食べたいと言われ・・それなら！と意外と大変な【麺を蒸したり・ほぐしたり】を省きたくてやってみたら大幅に時間短縮できました。
アプリでひらく作り方
- 1
テフロンのフライパンにサラダ油少々と、ひき肉を投入して火にかける。ひき肉のみの油で仕上げる場合は少し弱火めで
- 2
焼きそばを袋のままレンジ500Wで１分チン♪そのまま放置
- 3
肉の色が変わったらお野菜投入！肉の種類やお野菜はお好みで＾＾
- 4
お肉もお野菜も火が通ったかな？位のときにレンジで暖めた麺を投入
パラパラ～ほろ!?ほぐす必要なし
粉末ソースをささっと混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
焼きそばの麺は、袋のまま切り込みも入れずにチンすること…それだけです。↑写真は焼きそばを袋からﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞｻｯ！と投入した時の【図】で、箸でほぐす前の状態ですよ＾＾出来上がり直前です
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