冷めてもカリっ☆タラの芽の天ぷら

Name: 冷めてもカリっ☆タラの芽の天ぷら
Cuisine: 日本語
Ingredients: タラの芽 １パック; 天ぷら粉 100ｃｃ; 酒 15ｃｃ(大さじ１）; 水 45ｃｃ（大さじ３）; 美味な塩 適量

がっこいぶり @cook_40042412

実家から送ってもらった大好きなタラの芽。天ぷらが一番すきなの～♪
このレシピの生い立ち
タラの芽は天ぷらで味わうのが一番好き♪

冷めてもカリっ☆タラの芽の天ぷら

がっこいぶり @cook_40042412

実家から送ってもらった大好きなタラの芽。天ぷらが一番すきなの～♪
このレシピの生い立ち
タラの芽は天ぷらで味わうのが一番好き♪

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材料

タラの芽１パック
天ぷら粉 100ｃｃ
酒 15ｃｃ(大さじ１）
水 45ｃｃ（大さじ３）
美味な塩適量

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作り方

1

タラの芽は軽く洗う。
2

天ぷら粉にお酒を入れてお水を少しずつ入れてかき混ぜる。
3

タラの芽を２に入れ全体に絡める。
油で揚げる。
4

美味な塩をかけていただきま～す！

コツ・ポイント

お酒を加えると冷めてもかりっと上がりますよ。
美味な塩をかけるとタラの芽の味が存分に味わえるような気が。もちろん天つゆでも。

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つくれぽ

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がっこいぶり @cook_40042412

2008/05/14 10:26に公開

横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡

このレシピのキーワード

天ぷら酒テンプラ粉たらの芽

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