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☆失敗なしの温泉卵☆-レシピのメイン写真

☆失敗なしの温泉卵☆

しなか
しなか @cook_40064074

いろんな方法でやってみましたが、これが一番おいしく出来ました(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
色々な方法で温玉を作っていたのですが、どれもうまくいかず・・・。
ふと、裏技でやっていたのを思い出しました^▽^

いろんな方法でやってみましたが、これが一番おいしく出来ました(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
色々な方法で温玉を作っていたのですが、どれもうまくいかず・・・。
ふと、裏技でやっていたのを思い出しました^▽^

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☆失敗なしの温泉卵☆

しなか
しなか @cook_40064074

いろんな方法でやってみましたが、これが一番おいしく出来ました(*^▽^*)
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色々な方法で温玉を作っていたのですが、どれもうまくいかず・・・。
ふと、裏技でやっていたのを思い出しました^▽^

いろんな方法でやってみましたが、これが一番おいしく出来ました(*^▽^*)
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色々な方法で温玉を作っていたのですが、どれもうまくいかず・・・。
ふと、裏技でやっていたのを思い出しました^▽^

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材料

何人分でも可
  • 卵 必要なだけ
  • 片栗粉 大さじ山盛り一杯
  • 水(片栗粉溶き用) お玉一杯
  • 水(卵用) 卵が漬かるくらい
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作り方

  1. 1

    卵がつかるくらいの水を沸かす。

  2. 2

    大さじ山盛り一杯の片栗粉を、お玉一杯の水で溶いておく。

  3. 3

    湯が沸騰したら火からおろす。

  4. 4

    ③の中に②を入れる。

  5. 5

    ④の中にたまごを入れる。蓋をして15分置いておく。

  6. 6

    15分したら、卵を取り出し、冷水にさらす。

コツ・ポイント

特にコツはありません(^0^)

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しなか
しなか @cook_40064074
2007/07/12 11:30に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 卵

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