パーティーに☆セルフちらし寿司

ちいひよ
ちいひよ @cook_40037742

手巻き寿司ならぬ「セルフちらし寿司」です。 牛乳パックの枠に好きな具材のせて召し上がれ!
我が家パーティーは、子供の人数分型を作って姫たちは大興奮でした!!
このレシピの生い立ち
・子供の誕生日会のメニューにマンネリ手巻き寿司脱出のため、考えました。
・各自テーブルで好きなものをトッピングでき、評判を上々でしたよ。

パーティーに☆セルフちらし寿司

手巻き寿司ならぬ「セルフちらし寿司」です。 牛乳パックの枠に好きな具材のせて召し上がれ!
我が家パーティーは、子供の人数分型を作って姫たちは大興奮でした!!
このレシピの生い立ち
・子供の誕生日会のメニューにマンネリ手巻き寿司脱出のため、考えました。
・各自テーブルで好きなものをトッピングでき、評判を上々でしたよ。

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材料

  1. 寿司飯 すべてお好みで
  2. 錦糸たまご
  3. 鮭フレーク
  4. 肉そぼろ
  5. いくら
  6. ハム
  7. きゅうり

作り方

  1. 1

    型作り:牛乳パックの上下を切り、胴体部分を3等分に切り(5~6センチの高さ)、四角いわっかをつくります。

  2. 2

    寿司飯ほか、ちらし寿司・手巻き寿司を作る要領で好きな具材を食べやすい大きさに用意します。例えば★子供用:ハム、コーン、ツナマヨ、鮭フレーク、きゅうり、肉そぼろ、いくら など

  3. 3

    ★大人用:カニかま、サーモン、生ハム、細切りチーズ・きゅうりなど

  4. 4

    1で作った型に1㎝くらい寿司飯をしき、間に具材をはさみ、またご飯をのせ、可愛くトッピングします。最後に周りを上から少し押し付けてから型を抜きます。

コツ・ポイント

・ハムやきゅうりなどかわいくなるようにハート型でぬいてみました。
・大人には、生ハム&細切りチーズがおすすめです。
・大人のおかわりように韓国のリを用意し、手巻き寿司もしました。

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